Alte Oberpfälzer Kartoffelgerichte

Kartoffeln haben in der Oberpfälzer Küche eine lange Tradition. In diesem Kurs zeigt Christine Klein, wie aus einfachen Zutaten echte Schmankerl werden: Zwirl, Maultaschen und weitere alte Rezepte werden gemeinsam zubereitet. Wir lernen Schritt für Schritt, worauf es bei den traditionellen Gerichten ankommt - vom Teig bis zum fertigen Gericht. Ein Kurs für alle, die gerne kochen und genießen.